- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/isvec-koftesi-9979129/
İsveç Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı;
- 300 gram az yağlı kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 adet küçük boy rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı un (elenmiş)
- 100 ml krema
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı et bulyon
ellerinize sağlık