İsveç Köftesi (İkea) Tarifi
Çiğdem Esastürk
672
kişinin defterinde

İsveç Köftesi (İkea)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

İsveç Köftesi (İkea) Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet küçük soğan
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yemek kaşığı sıvı krema
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat

Sosu için

  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı et suyu (1 bardak su içinde erittiğiniz et bulyonda kullanabilirsiniz)
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 çorba kaşığı sıvı krema
  • 1 çay kaşığı karabiber

İsveç Köftesi (İkea) Tarifi Yapılışı

  1. Kıymanın üzerine bir adet rendelenmiş soğanı ve ayrı bir yerde çırpılmış yumurtayı ekleyelim.
  2. Diğer malzemeleri de koyup güzelce yoğuralım. Köfte biraz beklesin, dinlensin.
  3. Buarada sosu hazırlayalım. Küçük bir tencerenin içinde tereyağ ve unu güzelce kavuralım. Unun rengi açık kahverengi oluncaya kadar kavrulsun orta ateşte.
  4. Ardından et suyunu yavaş yavaş ekleyelim ve sürekli olarak karıştıralım.
  5. Et suyunun soğuk olması önemli, topaklanmasın.
  6. Tüm suyu koyduktan sonra bir taşım kaynatın ve soya sosu, karabiber ve kremayı ekleyin. Eğer sosunuzun kıvamı koyu olduysa et suyuyla açabilirsiniz.
  7. Dinlenen köfteleri çok küçük olmayacak şekilde yuvarlayalım ve iki yemek kaşığı zeytinyağı koyduğunuz kızgın tavada pişirelim.
  8. Servis tabağına alıp üzerine sosumuzu dökelim. Yanına patates kızartmasıyla servis yapabilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun 🌿.

İsveç Köftesi (İkea)

İsveç Köftesi (İkea)

İsveç Köftesi (İkea)

İsveç Köftesi (İkea)

İsveç Köftesi (İkea)

İsveç Köftesi (İkea)

İsveç Köftesi (İkea)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İsveç Köftesi (İkea) Tarifi 21.11.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.