- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/italyan-ekmegi-focaccio/
İtalyan Ekmeği (Focaccio) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
Üzeri İçin:
- Yarım kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı kekik
- Taze biberiye (Ben koymadım)
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Zeytin, çeri domates
İç Malzemesi için;
- Peynir
Ben kuru domates de ekliyorum bu tarife. Küçük küçük doğranmış kuru domatesi bazen mayalandıktan sonra hamura ekleyip sadece karışacak kadar bir yoğuruyorum. Bazen de üşenirsem hamur yerine sadece peynire karıştırıyorum. Kuru domates sevenler deneyebilir :)
Ben kuru domates de ekliyorum bu tarife. Küçük küçük doğranmış kuru domatesi bazen mayalandıktan sonra hamura ekleyip sadece karışacak kadar bir yoğuruyorum. Bazen de üşenirsem hamur yerine sadece peynire karıştırıyorum. Kuru domates sevenler deneyebilir :)
Suzan hanım ben ölçüsüz unu ayarlayamıyorum. Acaba klasik bardak ölçüsü ile ne kadar ideal olur. Bilen arkadaşlar da yardımcı olabilir mi.
Leyla hanımcım tarifi yapalı bayağı oldu un ölçüsünü hatırlamıyorum ama yavaş ekleyip yoğurun yumuşak bir hamur olacak ona göre ayarlayın kolay gelsin hayırlı akşamlar 🙋🏻♀️
Sanırım ekmek tarifinizdeki yumuşaklık kıvamı ideal diyebilirmiyiz. Teşekkür ederim. Sizin tariflerinizin hepsi muhteşem oluyor ve tercihim. Emeğinize elinize sağlık. Sevgileri
Teşekkür ederim 😊 Aynen öyle olacak hayırlı akşamlar 🙋🏻♀️💓
Çok güzel oldu, artık favorilerimden biri 👍
denedim
gerçekten çok lezzetli oldu.tesekkurler tarif için.bu pazar tekrar yapayım canim istedi
Harikasınız sevgili Suzan Hanım…Gönlünüze sağlık, mükemmel bir lezzet oldu..Esasen sizden bir tarif gördüğümde hiç düşünmeden yapıyorum ve sonuç hiç yanıltıcı olmuyor..Tekrar tekrar teşekkür ediyorum..Sevgiler..
Afiyet olsun canım beğenmene çok sevindim selam ve sevgiler ☺️❤️❤️
boool zeytinyagli uuff nesif oluyor gercekten… kuru domates zeytin uuff harika oluyor elinize saglik
Çok teşekkür ederim canım ☺️❤️
Tart kalıbındamı yaptınız acaba