İtalyan Makarna

İtalyan Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Tam buğday spaghetti 1 kutu
• 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 küçük kase doğranmış yeşil zeytin
• 2 ye bölünmüş kiraz domates (Sarı ve kırmızı domates
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tutam tuz

İtalyan Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir tencerede suyu kaynatın.
2. Zeytinyağını, orta büyüklükte bir tavada orta ateşte ısıtın ve üzerine soğanları ilave ederek 4-5 dakika soteleyin.
3. Daha sonra tuz karabiber ve kırmızı biber ilave edin.
4. Kiraz ve sarı domatesleri tavaya dökerek karıştırın ve domatesler iyice ısınana ve kabukları şişene kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
5. Küçük doğranmış yesil zeytinleri ilave edin.
   Spaghetti’yi haşlayın, süzün ve sosla karıştırın ve servis edin.