İtalyan Pizza Hamuru
2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme 10bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Bir daha gösterme
Tarifler
Geri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Kahvaltılık Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Kurabiye Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bebekler İçin
- Bakliyat Yemekleri
- İçecek Tarifleri
- Et Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Sandviç Tarifleri
- Aperatifler
- Diğer Tarifler
- Pilav Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Salata Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Pasta Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Balık Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
tarifte yarım su bardağı su diyor ama fotograflarda 1 bardak gözüküyor. yarım su bardağı ölçüsü hatalı, hamur tutmuyor
Ben de bunu farkettim zeytinyağı da resimde var tarifte yok..
Kuru bir hamur. Yoğurmanın da faydası yok.
Çok güzel bir hamur oldu, artık pizza yapmaya üşenmeyeceğim :) Teşekkürler, sevgiler…
sonunda aradığım pizza tarifini buldum.tesekkurler
Yoğurdukça yumuşuyor, hamur sert denilmiş yorumlarda o yüzden belirtmek istedim. Gayet yumuşak oldu ben makinede 10 dakika yoğurdum. Kabarmasını bekliyorum tekrar yazarım gelişmeleri :)
benim de hamurum sert oldu biraz 🤔 pişiyor şu anda inşallah güzel olur.
Su yerine süt koyabilirmiyiz
ben hamuru yasmayayla yogurdum.Cok guzel bir hamur oldu .mayalanmaya biraktim bakalim nasil olacak cok merk ediyorum
Tüm malzemeleri ve belirttiğiniz işlemleri gerçekleştirdim fakat 1.5 katı kadar hamurda büyüme oldu. Kıvamı gayet iyi. Sizce yağı söylediğiniz kadar malzemelere karıştırmalı mıyız yoksa bir kısmını içine, bir kısmını da tepsiye mi sürmeliyiz? Yapılışında yağ ile ilgili bilgilendirme yok. Hamur tek kişilik kadar oldu fakat kıvamını sevdim.
Merhaba ben bi türlü çözemedim 3 çorba kaşığı zeytinyağını ne zaman koyuyoruz acaba🤔
Bnde anlmdim
Bende ilk defa denedim gerçekten çok güzel oldu altı çıtır üstü yumuşacık ince bir hamur herkese tavsiye ederim
bu ölçuden kaç tane piza çıktı?
Tuğçe hanım merhaba. Ölçü tam fakat tarifi açıklarken zeytinyağının ekleneceği kısmı yazmayı unutmuşsunuz. Sanırım o yüzden arkadaşların hamurları sert oluyor. Ben de ilk önce yağın ekleneceğini görmediğimden taş gibi hamur oldu. Ama yorumları okurken siz zeytinyağı ile açılması gerektiğini yazmışsınız yaa orda tekrar malzeme listesine baktım ki yağı o zaman gördüm. Tekrar emeğinize sağlık :)
☺️☺️ şimdi bende içeriği detaylandırarak not kısmı ekliyim Zeliha hanımcım malzemelerde mevcut içeriktede belirtmekte fayda var❤️✔️ sizinde ellerinize sağlık⭐️ Afiyet olsun🙋
Tuğçe Hanım merhaba tam ölçülü süper tarif çok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık :))
Rica ederim Aycan hanımcım⭐️✌️✨ beğenmenize sevindim❤❤
Taş gibi hamur oldu kati maddeye göre sıvı miktari az arkadaslar bilginize su eklemek gerek diger yorumda da arkadasin biri sert yazmis okumadan yaptim gercekten 1 saat mayalanamaya biraktim hamur biraktigim gibi kaldi tadi guzel oldu ama kesinlikle sıvı az benim yaşadığım duruma dusmeyin diye yazıyorum..
Arife hanımcım öncelikle Merhabalar, hamur olması gereken ölçüye sahiptir. Pide hamuru gibi puf puf bir hamur, İtalyan pizza hamurunun yapısında yoktur. Sertlik zeytinyağı ilavesiyle çözümlenir. Ve hamurun sert kalmaması için en önemli şart; iyi bir yoğurmadır. Orta sertlikte bir hamur elde edilir. Un çeşidi farklılık göstersede, benim size tavsiyem Bir sonraki uygulamada zeytinyağı oranını arttırın. Su veya herhangi bir sıvı ilavesi yapmayın. Hamur formunu kaybedecektir.⭐️ Sevgilerimle☘️Tekrardan ellerinize sağlık..
afedersiniz tarifinizi deniyorum ama unun yarisini koymus olmama ragmen sert bir hamur oldu ve ilave etmeyi braktim simdi mayalaniyor ins olur neden kaynaklanmis olabilir sizce? suyu da dediginiz olcude yarim su bardagi koymustum
Merhabalar hamur mayayı aldıktan sonra zeytinyağı dökerek güzelce yoğurun bu aşamada maya öncesi sert olması normal⭐️
peki cok tesekkurler bekliyorum artik
gayet başarılı bi tarif teşekkürler
Rica ederim Mine hanımcım☺️⭐️
harika oldu tarif birebir tutuyor hazır pizzayı aratmıyor tesekkurler
Rica ederim Celile hanımcım☺, Ellerinize sağlık. Afiyetle inşallah⭐
güzel oldu teşekkürler
Ellerinize sağlık Zeynep hanım⭐
Tuğçe hanım zeytinyağını hamur yoğurma aşamasında kullanmıyoruz sanırım. Malzeme listesinde var ama dikkat edemedim. Hafif pişince üstünemi sürüyorum.
Ayşe hanımcım, yoğurma aşamasında azar azar hamurun durumuna yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar ekliyoruz. Pizza tabanını fırınadıktan sonra, zemin ve kenarlara sürüyoruz. Selam ve sevgilerimle.