- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hamuru ince ve çıtır nefis İTALYAN pizza tarifi püf noktaları:
**Pizza hamuru sert kıvamlı olmalı.
**Domatesin mevsimi iken sostaki domates miktarı arttırılıp salça miktarı azaltılabilir.
**Pizzayı önceden ısıtılmış 220 derece fırında,fırının alt kısmına yakın olacak şekilde yerleştirip pişiriniz.
**Pizzanızda acımsı bir tat oluşmaması için, sosuna taze veya kuru ekleyeceğiniz kekik miktarını çok tutmayınız. İsteğe göre fesleğen de ilave edebilirsiniz.
**Öncelikle belirtmek isterim ki ben pizza hamurunu kapta değil set üzerinde hazırladım size isterseniz derin bir kapta isterseniz benim gibi set üzerinde yoğurabilirsiniz.Haydi bakalım deftere ekleyelim !.
Hamuru ince ve çıtır nefis İTALYAN pizza tarifi püf noktaları:
**Pizza hamuru sert kıvamlı olmalı.
**Domatesin mevsimi iken sostaki domates miktarı arttırılıp salça miktarı azaltılabilir.
**Pizzayı önceden ısıtılmış 220 derece fırında,fırının alt kısmına yakın olacak şekilde yerleştirip pişiriniz.
**Pizzanızda acımsı bir tat oluşmaması için, sosuna taze veya kuru ekleyeceğiniz kekik miktarını çok tutmayınız. İsteğe göre fesleğen de ilave edebilirsiniz.
**Öncelikle belirtmek isterim ki ben pizza hamurunu kapta değil set üzerinde hazırladım size isterseniz derin bir kapta isterseniz benim gibi set üzerinde yoğurabilirsiniz.Haydi bakalım deftere ekleyelim !.
https://www.nefisyemektarifleri.com/italyan-pizza-tarifi-ince-hamur-bol-mozerella/
İtalyan Pizza Tarifi (İnce Hamur - Bol Mozerella) İçin Malzemeler
- 500 gram un (4 su bardağı)
- 1 çay kaşığı instant maya
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı su
Sos için malzemeler:
- 1 adet rendelenmiş domates yada 1 çay bardağı domates püresi
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak (rendelenecek)
- Yarım tatlı kaşığı kuru kekik
- Karabiber
- İsteğe göre 1 yemek kaşığı ketçap
Hamuru açmak için :
- Mısır unu
- Üst malzemelerini kendi zevkinize göre belirleyebilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.