İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)

Zeynep Yabutlu
Zeynep Yabutlu
7 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama

İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 baş sarımsak
  • 1 orta boy pırasanın beyaz kısmından başlayarak 2/3 ü
  • 1 orta boy patates
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 büyük kupa tavuk suyu
  • 100 ml (yarım paket) krema
  • 2 büyük kupa sıcak su
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Biraz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı incecik kıyılmış maydanoz (ocaktan alınca koymak üzere)

Tavuk suyu için;

  • 1 tavuk but (kalça)
  • Çeyrek kuru soğan

İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti) Tarifi Yapılışı

Bu çorba kesinlikle sarımsak kokmuyor. Keskin sarımsak, pırasa tadı gelmeyen tüm malzemelerin dengeli olduğu vitamin deposu bir çorba tarifiyle karşınızdayım. Tavuk suyunu yapmakla başlayalım. Düdüklü kullandım ben.

  1. Tavuk kalçayla çeyrek kuru soğanı haşladım süzüp kenara ayırdım.
  2. Üzerine kruton (kıtır ekmek) çok yakışıyor. Tereyağı ve zeytinyağı ile küçük doğranmış ekmekleri tavada kızarana kadar çevirebilirsiniz.
  3. Tencereye yağımızı alalım. Kızınca doğranmış kuru soğan ve pırasayı ekleyelim birkaç kere çevirdikten sonra doğranmış iki baş sarımsağı, kekiği ekleyip kısık ateşte 10 dakika karamelleşene kadar kavuralım.
  4. Küp doğranmış patatesi, tavuk suyunu, sıcak suyu, tuzu ekleyip 25 dakika kaynatalım.
  5. Kremayı, biraz karabiberini ekleyip karıştırarak iki dakika daha kaynatalım.
  6. Ocaktan alıp blenderla pürüzsüz kıvam alana kadar parçalayalım.
  7. İncecik kıyılmış maydanoz ekleyelim. Üzerine kıtır ekmekle servis yapalım. Afiyet olsun.

Yapılışını ve püf noktalarını profilimdeki kanalımdan izleyebilirsiniz. ☺️.

İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)
İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)

İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)
İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)
İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)
İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)
İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)
İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)
İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)
İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İtalyan Usulü Sarımsak Çorbası (Kış Lezzeti) 25.01.2021 22:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.01.2021 04:29 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama5 B
Anadolu Lezzeti Ezogelin Çorbası Tarifi
Anadolu Lezzeti Ezogelin Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Misket köfteli Kış Çorbası Tarifi
Misket köfteli Kış Çorbası4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 35dk Hazırlama489
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Videosu
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Videosu4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama44 B
Un Çorbası (Mükemmel Lezzette) Tarifi
Un Çorbası (Mükemmel Lezzette)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Ispanak Çorbası Tarifi
Ispanak Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama472
Hanımağa Çorbası Tarifi
Hanımağa Çorbası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama519
Buhara Pilavı Tarifi
Buhara Pilavı8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
Yemelere Doyamayacağınız Borcamda Çilekli Magnolia Tarifi
Yemelere Doyamayacağınız Borcamda Çilekli Magnolia6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama66
Yoğurtlu Semiz Otlu Cacık (Kuru Cacık) Tarifi
Yoğurtlu Semiz Otlu Cacık (Kuru Cacık)4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama27
Peynirli Mini Pideler Tarifi
Peynirli Mini Pideler6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama53
Gorgonzola – İtalyan Küflü Peyniri Tarifi
Gorgonzola – İtalyan Küflü Peyniri

Peynir Gurmelerine Özel: Gorgonzola Bir miktar süt biraz maya ile buluştuğunda yoğurt ve peynir olarak…

Cenova’da Ne Yenir? İtalyan Mutfağından 7 Efsane Akdeniz Lezzeti Tarifi
Cenova’da Ne Yenir? İtalyan Mutfağından 7 Efsane Akdeniz Lezzeti

Cenova Mutfak Kültürü Yakın Mercek Altında! Bir zamanlar dünyanın en zengin kentlerinden, kahraman denizcileri, zarif…

Sarı Domatesin Hiç Duymadığınız 9 Faydası Tarifi
Sarı Domatesin Hiç Duymadığınız 9 Faydası

Provitamin Kaynağı Tatlı Sarı Domates Likopen kaynağı domates, türlü renkleri ve çeşitleri ile sebze reyonlarında…

Kış Sebzeleri Listesi: Kışın Yapılabilecek Tarifler Eşliğinde Tarifi
Kış Sebzeleri Listesi: Kışın Yapılabilecek Tarifler Eşliğinde

İçinizi Isıtacak Tariflerle Besleyici Kış Sebzeleri Kış demek, sıcacık evlerde, zengin sofralarda uzun ve neşeli…

Kış Hazırlıkları Nelerdir? Tarifi
Kış Hazırlıkları Nelerdir?

Yazın sebze meyve alışverişi yapması her zaman daha keyiflidir çünkü sebzeler, meyveler daha çeşitli, leziz…

Carpaccio: İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç Tarifi
Carpaccio: İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç

İnce Dilim Özel Et Servisi: Carpaccio İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzeti Carpaccio ile karşınızdayız! Carpaccio, İtalyan…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Tarifler Geri
Videolar Geri