Izgara Tavuklu Monika Soslu Salata

Izgara Tavuklu Monika Soslu Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• Marul
• Domates
• Kırmızı Lahana
• Roka
• Tavuk (göğüs olması tercih edilir ama olmasa da olmaz mı ? Tabi ki olur 🔅)

Monika Sos Malzemelerim ;

• 1 çay kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı su

Izgara Tavuklu Monika Soslu Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavukları jülyen olarak doğruyoruz ve kızdırdığımız tavaya yağ eklemeden koyuyoruz ve pişmesini bekliyoruz.
2. Tüm salata malzemelerini doğruyoruz, kırmızı lahanayı doğradıktan sonra tuz ile ovup yıkıyoruz.
3. Geçelim muhteşem sosu yapmaya; tüm sos malzemelerini salatayı servis edeceğimiz salata kasesine teker teker koyup iyice çırpıyoruz, en son su ekleyip iyice karıştırıyoruz.
4. Üzerine önce pişmiş olan tavukları ekleyip iyice sosa buluyoruz.
5. Diğer salata malzemelerini de ekliyoruz ve sosun malzemelere iyice karışmasını sağladıktan sonra büyük keyifle ve sağlıkla tüketebiliriz 🔆

Afiyet bal olsun 🍃