İzmir Bomba

İzmir Bomba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tutam tuz
• 1,5 su bardağı un
• Nutella

İzmir Bomba Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolatayı hamurun içine koymak için tatlı kaşığı ile 20-25 adet yuvarlak şekilde buzluğa atalım hamurun içine koyarken rahatlık olması için.
2. Uygun bir kaba su, yağ, şeker ve tuzu atalım.
3. Ardından unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışamayan yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamurun üzerini kapatalım 20 dakika dinlensin. Hamuru bezelere ayıralım.
5. Bezeleri oklava yardımı ile çay tabağı büyüklüğünde açalım.
6. Çok ince olmaması lazım hamurun yırtılmaması için.
7. Açtığımız hamurun içine buzluğa kaldırdığımız çikolatalardan koyalım ve etrafını kapatarak yuvarlak şekil verelim.
8. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine bombaları dizelim.
9. Önceden ısıttığımız fırında 200 derece sıcaklıkta 10-15 dakika kadar pişirelim.
10. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 💕🥰.