İzmir Bomba

İzmir Bomba Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 su bardağı un

İçi için;

• Çikolata ( nutella kullandım)

İzmir Bomba Tarifi'nin Yapılışı

1. Su, şeker, vanilya ve sıvı yapı karıştıralım unu kontrollü ekleyelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim ve 20 dk ortalama bekleyelim.
2. Hamuru rulo şekliyle uzatalım ortalama 17-18 minik bezelere bölelim.
3. Merdane yada oklava yardımı ile biraz açalım ve içine ortalama birer tatlı kaşığı çikolata ekleyip sıkıca kapayalım. Ben 7-8 dk önceden ısıtılmış fırında pişirdim 220 derece fanlıda.

Afiyet olsun