İzmir Bomba Tam Tarif

İzmir Bomba Tam Tarif Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• Ben hobi çokokrem kullandım (Evinizde nutalla veya ne varsa çokokrem olarak onu kullanabilirsinz)

İzmir Bomba Tam Tarif Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak çikolatamızı tatlı kaşığı ile parça parça alıp tepsi ye koyup katılaşmasını sağlayalım.
2. Tüm hamur malzemelerini karıştırıp ele yapışmayacak bi hamur elde edelim stres film e sarıp 15 20 dk buz dolabında bekletelim.
3. Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp oklava yardımı ile tek tek ince şekil açalım.
4. İçerisine çikolatayı koyalım dairesel şeklinde şekil verelim.
5. Önceden ısıtılmış son derece açık fırında 7- 8 dk üzeri hafif kızara na kadar pişirelim afiyet olsun.