- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biskrem-kurabiye-5131648/
Biskrem Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı yada margarin
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (Tepeleme)
- 1 yemek kaşığı yoğurt (Tepeleme)
- Yarım çay bardağı sıvıyağ (küçük çay bardaklarından)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un ( kontrollü ekleyelim)
İçi için ;
- Sürülebilir çikolata ( nutella, sarelle)
Bugün denedim ama ne yazık ki 15 dakika dolduğunda henüz hamur pismemisti, haliyle biraz daha pişirdim. Sonuç: İçindeki çikolata taş gibi olmuş. Maalesef hiç beklediğim gibi olmadı.
şimdi denemeye calisiyorum:hamur dağılıyor,😪ne yapabilirim?
Tarifi birebir denedim çok güzel oldu… hatta eşim artık sadece bu kurabiyeden yap diyor. emeğinize sağlık… çok lezzetli bir tarif gerçekten ❤❤
Bugün denedim ama ne yazık ki 15 dakika dolduğunda henüz hamur pismemisti, haliyle biraz daha pişirdim. Sonuç: İçindeki çikolata taş gibi olmuş. Maalesef hiç beklediğim gibi olmadı.
Bu bomba değil lütfen biz İzmirli olarak buna bomba derseniz hakaret sayarım. Bildiğiniz kurabiye bu. Eminim çok güzel olmuştur ellerinize sağlık ayrı lakin bomba demeyin lütfen
bu bomba olmamış ki tutku bisküvi olmuş
Tutku daha akışkan biskrem gibi olmus bence 😊
harika oldu ellerinize sağlık👍😊
şimdi denemeye calisiyorum:hamur dağılıyor,😪ne yapabilirim?
Tahmini kaç tane çıkıyor
çok güzel görünüyo elinize emeğinize sağlık bnde yapicam
Tamam teşekkürler oyle yapayım o zaman
Teşekkürler kübra hanım benim endişem soğuyunca çikolatasının katılaşması akışkan olsun istiyorum :)
ozaman şöyle yapalirsiniz, kurabiyeleri hazırlayın akşama bekletin yiyeceğinize yakın fırınlayın :) zaten 12-15 dk arası gibi çok kısa zamanda pişiyor.
yada pişmiş kurabiyenizi biraz fırınlayınca da yine çikolatasının akışkan olacağını düşünüyorum. bir de öyle deneyebilirsiniz
kübra hanım tarifinizi bugün denemeyi düşünüyorum şimdi yapsam akşama beklese bir sorun olur mu yani illa sıcak mı yenmesi gerekiyor
Merhaba Asya Hanım tercih meselesi sıcak yenecek diye bir şart yok akşamda yenebilir :) inşallah beğenirsiniz sevgiler …
bnde denedim 13 dakika pisirdim ve gayet akiskan oldu tarif için tesekkurler
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun ❤️❤️❤️
Merhaba, piştikten sonra çikolatanın tadında bir yanıklık oluyor mu yoksa akışkan ve orjinal tadı kalıyor mu?
merhaba yanıklık olmuyor, çikolatası gayet yumuşak fakat akışkanlık sağlayamadım , pişirme süresini biraz düşürsek sağlarız diye düşünüyorum.
Teşekkürler ☺️
şimdiye kadr bu sayfada tariflerden en az 50 kere cesit cesit seyler yaptim ilk defa bu olmadi neden bilmiyorum bire vir uyguladim hamur civik civik olmustu acilmadi biraz daha un ekledim simdi tam dk si ustu hafif pembelesti kurabiye yumusak sertlik yok
Merhaba birazdan yapacağım tarifinizi piştikten sonra yarın için buzdolabında mı yoksa dışarda saklama kutusundamı muhafaZa etmeliyim?
Merhaba dışarda kalmalı canım ☺️
nutella yerine sütlü cikolata küçük kare parcalardan koysak olurmu tarifinizicok begendim teşekkürler
çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim, kare parça çikolata da kullanılabilir, tat olarak bi değişkenlik göstermez fakat çikolata çabuk donduğu için akışkan yumuşak olmaz :) sevgiler …
teşekkürler ben birazini nutellayla birazini sütlü cikolatayla deneyip size resmini atayim inşallah 😍
Bende bi İzmirli olarak bu tarifi denedim fakat çikolatalı kurabiye gibi oldu bombaya benzemedi Neyle alakası var bilmiyorum ama fırından çıkar çıkmaz tadına bakmama rağmen içindeki çikolatası akışkan değildi o akışkanlığı nasıl yakalayabiliriz
Merhaba Melike Hanım öncelikle tarifimi denediğiniz teşekkür ederim. Akışkan olması pişirmeyle alakalı bence , bende ilk defa yaptım 20 dk pişirmiştim , diğer denememde 12-15 dk arası pişirmeyi düşünüyorum .
melike hanım için çikolata yerine pralin koyarsanız akışkan olur
Ben denedim çok güzel oldu fakat çok sade göründü pudra şekeri ile süslesek nasıl olur
ellerinize sağlık Neslihan hanım beğenmenize çok sevindim :) tarif bu şekilde sade ama süslemesi tabiki sizin zevkinize kalmış nasıl isterseniz, sevgilerr..
Merhaba nerelisiniz bilmiyorum ama bir izmirli olarak malesef ki bomba hamuru bu şekilde değil sizinkisi çikolata dolgulu kurabiye olmuş oluyor
Merhaba Yasemın hanım ben zaten orjinal tarif veriyorum diye iddia etmedim, internette bir çok yerde tarif bu şekilde, bu şekilde denedim ve beğendiğim için tarif verdim, sizler orjinal tarifi lütfen bizimlede paylaşın.. sevgiler…
Malzemeler
125 gr yumuşak margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı dolu pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
2-2.5 su bardağı un
İçi için;
Pralin veya çikolata kreması
Hamur malzemelerini karıştırıp iyice yoğurun.
Üzerini hava almayacak şekilde kapatıp 10 dk dinlendirin.
Hamuru küçük küçük 16 parçaya ayırın.
Her bir bezeyi küçük küçük açın.
İçine 1-1.5 tatlı kaşığı çikolata koyun.
Ben a101 de satılandan koydum.
Uçlarından büzerek kapatın ve fazla hamuru koparıp yuvarlayın.
170 derecede 15 dk kadar pişirin.
tereyağını eritiyoruz değil mi
Merhaba tereyağı oda sıcaklığında yumuşamış olacak …