- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-bombasi-son-donemde-izmirin-meshur-tarifi/
İzmir Bombası (İzmir'in Meşhur Kurabiye Tarifi) İçin Malzemeler
Hamuru için;
Su bardağı ölçüsü : 220 ml’dir.
- 100 gr margarin
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ (25 ml sıvı yağ)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım paket vanilya
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı un
İç dolgusu için;
- Kakaolu fındık kreması
Merhabalar hamuru her seferinde yapıp artırıyorum kalıyor son yaptığımın hamurunu buzluğa attım ama kullanabilir miyim acaba atmaya kıyamadım ayrıca tarifiniz enfessss
öncelikle ellerinize sağlık begenmenize sevindim tabiki atabilirsiniz yapacaginiz zaman erkenden cikarin hamurunuzu yumusayinca tekrar kullanim yapabilirsiniz biraz gec girmis oldum kusura bakmayin☺
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Merhabalar. Elinize sağlık. Çikolatayı Çokokrem kullansak olur mu
merhaba teşekkürler şöyle soyleyeyim Nutella yada torkunun kadar lezzetli olmaz ama olur yinede 😊
Ayy kesinlikle mükemmel 🥰 İzmir bombası tarif arayanlar kesinlikle bu tarifi bire bir yapsınlar. Geçen sefer başka bir tarifle denemiştim beğenmemiştim ama bu harikaaa ❤️
Merhabalar hamuru her seferinde yapıp artırıyorum kalıyor son yaptığımın hamurunu buzluğa attım ama kullanabilir miyim acaba atmaya kıyamadım ayrıca tarifiniz enfessss
öncelikle ellerinize sağlık begenmenize sevindim tabiki atabilirsiniz yapacaginiz zaman erkenden cikarin hamurunuzu yumusayinca tekrar kullanim yapabilirsiniz biraz gec girmis oldum kusura bakmayin☺
benm 3. deneyisim olacak bu. daha ilk yaptığımda bile harika tuttu akışkandı nutella kullandım. çok beğendik. ben hamuru yoğurduktan sonra 15 dk kadar buzdolabında bekletiyorum daha kolay açılıyo dağılmiyor. bilginiz olsun tarif için teşekkürler ✌🙏😊
ela hanim geç dönüş oldu biraz ama yogunlugumdan dolayi ellerinize sağlık beğenmenize ve onerinize teşekkürler☺
Kızım istedi yaptık yedik, foto çekmeye fırsat kalmadı …çok küçük de güzeldi lokmalık oldu..birdahaki sefere foto yollarım , teşekkürler 🙏🏻
ellerinize saglik leyla hanım begenmenize sevindim afiyet olsun sevgiler💜☺
Ben de denedim hamurunu çok iyi açamadım biraz dağıldı gibi o da benden kaynaklandı sanırım ince mi olmadı tam anlayamadım ben de yuvarlak değil de D şeklinde yaptım, tadını acayip beğendim çok lezzetli gerçekten teşekkürler tarif için 😊
ellerinize sağlık sonuc mutlu ettiyse ne mutlu bize o zaman💙😍ununu kaçırmış olabilirsiniz bir cok sebebi olabilir ama sekil sizi rahatsiz etmediyse cokta onemli degil afiyet olsun sevgiler💐
ellerinizle sağlık sert mi yumuşak mi oluyor pislikten sonra
yumusak oluyor zaten hamuru cok ince oldugu icin icinin akiskanligi direkt geliyor ağıza
tesk ederim denicem mutlaka..
@Demet hanim tarifimi deneyip resim yolladiginiz ve begendiginiz icin teşekkür ederim afiyet olsun💖
@merve hanim ellerinize sağlık cok guzel gözüküyor ve yorumunuz icin teşekkürler sevgiler😊
ben teşekkür ederim tuğçe hanım eşim de ben de çok beğendik herşeyiyle tam ve çok guzel bir kurabiye😊
o zamn sizlere cokca afiyet olsun sevgiler😍😊
@sibel erdem hanım guzel yorumunuz ve fotoğraf attiginiz için cok teşekkürler ne mutlu begenmenize cok sevindim sizinde ellerinize sağlık😊
daha önce böyle bir kurabiyeden haberdar degildim bu sene kızım İzmir’de okumaya başlayınca bu kurabiyeden bahsetti hafta sonu gelirken getirecek boyoz ve bomba kurabiyeyi aileden onay alırsa tarifinizi ekledim denemek istiyorum teşekkür ediyorum tarif için 😊
rica ederim umarim begenirsiniz yalniz izmir e geldiginizde ozellikle bostanlida celebi unlu mamullerinde yemenizi tavsiye ederim orda büyük boyutta ve sicak servis ediyorlar eminim favorileriniz arasina girer tarifimde biz aynı lezzeti yakaladik sürekli yapiyorum ertesi gune kalmıyor😊🙋
malesef verdiginiz ölculere gore unu yeterli gelmedi:( 4-5yemek kasigi daha eklemek zorunda kaldım..ins guzel olur tesekkurler tarif icin..
un miktari tam verdiğim sekildedir belki margarin ve siviyag fazla olmuştur sizde kullanilan marka vs.farki olabilir ve bu hamur cok yumuşak oluyor öbür türlü un fazla konuldugu zaman sert olur bilginize afiyet olsun umarim sonucunu guzel elde edersiniz
ve oraya not olarak düşmüştüm benim su bardağım 220 ml standart su bardaklari 200ml dir bu yüzden 4 5 yemek kasigi fazla eklemis olabilirsiniz.
Ellerinize saglik bende pralin ile yapiyorum ama orjinali gibi akışkan olmuyor çikolatam icinde kurumuş oluyor nedenini bilen varmi ?
gunaydin nermin hanim pisirme sureniz ve kullandıginiz markayla alakali olabilir.biraz olsa bile fazla pistiginde akışkanligi kalmayabilir. umarim icinize sinen sekilde akışkan kivamda yaparsiniz 😊
kahvaltılık çikolata olurmu tuğçe hanim?
evet zehra hanim yalniz marka olarak torku banada , torku frema veya nutella kullanmanızı tavsiye ederim diger markalarda deneyen arkadaslar sertlik yaşamışlar ben torku kullandim icinin akiskanligi tam kivamindaydi sertleşme olmadi iyi günler😊
cok tesekurlerellerine emeğinize saglik 😗
sizinde ellerinize sağlık simdiden☺😗
Herkese hayırlı ramazanlar,İzmir de yaşamama rağmen evde olduğum için bu kurabiyeden haberim yoktu.Tarifinizi görünce eşime sordum.O da alıp geldi.Çok beğendik.Sonra tarifinizi yaptım, çok beğendik.Favori kurabiyemız oldu.Çok teşekkür ederim.
Havva hanim öncelikle hayırlı Ramazanlar guzel cumleleriniz icin cok teşekkür ederim begenmenize cok sevindim sizinde ellerinize saglik afiyet olsun sevgiler…😊
Şimdi yaptım, herkes çok beğendi. Elinize, emeğinize sağlık Tuğçe hanım 😊
cokk sevindim begenmenize eda hanim sizinde ellerinize emeğinize sağlık sevgiler😊
youtube yazin izmir bomba diye yada bostanlida celebi unlu mamullerine gidin var mi yok mu öğrenmiş olursunuz ilçelere kadar ünü yayılmış bir ürün bende izmir de yasiyorum her pastanede var artik hoşçakalın😊
tugce hanim oncelikle ellerinize saglik Allah bereketinizi arttirsin. Ben bu tarifi simdi yapacagim ama margarin yerine tereyag kullansam nasil olur acaba ? yoksa orjinale bagli mi kalmaliyim ne dersiniz ?
merhaba kızımın adasi
ela hanim amin guzel dilekleriniz icin bana sorarsaniz margarin kullanın ama tereyağıniz ağır değilse kokmuyorsa isterseniz kullanin ilk yapisinizda margarinle deneyin begenirseniz tereyaginada donebilirsiniz
tugce hanim mesajinizi yeni okudum desem : ) ama zaten cevap gelmeden yaptim ben tarifi gercekten cok guzel oldu. Cok cok tesekkurler adaşıma sevgiler : ))
haha😄begendiyseniz sorun yok onemlj olan kismi bu ela hanım bizden de sevgiler😊🙋
Ben de tuzsuz tereyağı ile yaptım. bence muhteşem 😁
rica ederim elif hanım evet yorumlarda. belirtmiştim puf noktasini torkununkide nutella gibi htta lezzeti açısındanda aynisi ben hep onu kullaniyorum akiskN oluyor afiyet olsun😊