- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-1090364/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 1 kg kıyma
- 2 soğan
- 5 diş sarımsak
- 7 dal maydanoz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yeteri kadar ekmek içi
Garnitürü için;
- 5 tane patates
- 10 tane yeşil biber
- 5 tane kırmızı biber
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı tepeleme salça
- 2 su bardağı su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.