- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-2628120/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- Yarım kilo orta yağılı dana kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- Yarım bayat ekmek içi
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, Karabiber, Pul biber, Kimyon
- 1 çay kaşığı Salça
Ayrıca;
- 4-5 adet patates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet domates
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı Biber salçası
- Tuz, kekik
- 1 su bardağı ılık su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.