- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-2866322/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 6 patates
- 5 domates
- 3 soğan
- 6 sivri biber
- Yarım ekmek içi
- 1 avuç maydanoz
- 1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığından az karabiber, pul biber, kimyon, kekik. (hem köftesi hem de salçalı su için ayni ölçüler)
- 1 yemek kaşığı tereyas ya da katı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.