İzmir Köfte Tarifi
gonca dağtekin
58
kişinin defterinde

İzmir Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk

İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • Yarım kilo yağlı kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yumurta
  • Kimyon,karbonat ,tuz
  • 1 tutam maydanoz

Sebze olarak;

  • 5 patetes
  • 2 soğan
  • 3 tane domates
  • 3 tane biber

Sosu için;

  • Salça, sıvı yağ
  • 1 su  bardağı su

İzmir Köfte Tarifi Yapılışı

Yemeğimize ilk köftemizi yapmakla başlıyoruz, bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğuruyoruz ,ne kadar çok yoğurursak o kadar lezzeti artar, parmak şekli verip 2_3 saat dolapta bekletiyoruz,patateslerimizi doğrayıp az yağda kızartıyoruz ,aynı şekilde köftelerimizi de kızartıp dilediğimiz gibi borcama dizip sebzeleri ekleyip, salçayı yağda kavurup su ekliyoruz ve yemeğimizin üzerine boşaltıp 200 derecede yarım saat pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İzmir Köfte

İzmir Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İzmir Köfte Tarifi 19.04.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.