- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-4803718/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 kuru soğan
- Yarım su bardağı bayat ekmek içi veya galeta unu
- 1 yumurta
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı köfte baharatı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 5 patates
- 5 kahvaltılık biber
- 3 domates
- Sıvıyağ(Kızartmak için)
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.