- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-6246685/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gr kıyma
- 2 küçük doğan
- İsteğe göre 3 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 yumurta
- 2 kaşık galata unu
- Karabiber
- Kimyon
- Pul Biber
- Kekik
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3 iri patates
- Kızartmak için; sıvı yağ
Sosu için ;
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- Domates ve biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.