- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-6290569/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- Yarım kg orta yağlı kıyma
- 1 tane soğan
- 2 dilim ekmek içi veya 2 kaşık galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Maydanoz
Diğer Malzemeler ;
- 4-5 tane patates
- 2 tane domates
- 4-5 tane sivri biber
Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı salça ( domates ve biber karışık olursa daha güzel olur)
- 2-3 diş sarımsak
- Su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.