- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-6433212/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- 400 gr kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 adet sarımsak (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı köfte baharatı
- 1 su bardağı galeta unu
- Tuz
- 3 adet patates
- 1 adet domates
- 2 adet çarliston biber
Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıcak su
elinize saglik :)
Teşekkür ederim☺️
elinize saglik :)
Teşekkür ederim☺️