- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-6712558/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 400 gram kıyma
- Yarım çay bardağı galeta unu
- Yarım çay bardağı şu
- Kimyon ,karabiber ,kırmızı biber tuz
- 5 ortaboy patates
Sosu için:
- 3 domates rendelenip biraz yağda kavrulur
Üzerine
- 1 yemek kaşığı salça eklenip biraz daha kavrulur
- Kimyon tuz ve biberler eklenip altı kapatılır
- Eğer domates sosunuz varsa ondan kullanın ben yazdan yaptığım domates sosunu kullandım
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.