- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-7421868/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük patates (küçükse 2 de olur kişi sayısına göre)
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı galeta unu ya buzluktan bayatlayan ekmek
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 küçük soğan
- 10 adet çeri domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı ılık su
Eline sağlık çok güzel duruyor. 👍🏻
Teşekkürler 🙏
😌