- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/japon-mutfagindan-tavuklu-ramen/
Japon Mutfağından Tavuklu Ramen Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk haşlamak için:
- 1 adet tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil. Normalde taze zencefil kullanılıyor ama bende olmadığı için toz zencefil kullandım siz dilerseniz taze zencefil rendesi de kullanabilirsiniz.
- Tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
Suyu için:
- 1 yemek kaşığı susam yağ
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 100 ml tavuk suyu
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı çiğ susam
- Acı toz biber
- 1-2 diş sarımsak rendesi
- Eğer varsa zencefil rendesi yoksa bir tutam toz zencefil
- Tuz
Üzeri için:
- Yeşil soğan
Tarif mükemmel zencefil yerine köri koydum çok güzel oldu 👌🏻😀
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun😊👌👏👍
Teşekkürler 😊