Japon Pamuk Cheesecake Tarifi
Nurgül kaya
1788
kişinin defterinde

Japon Pamuk Cheesecake

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Japon Pamuk Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 60 gr pirinç unu
  • 20 gr nişasta
  • 60 gr şeker ben pudra şekeri kullandım
  • 2 tatlı kaşığı limon
  • 6 yumurta
  • 300 gr krem peynir
  • 1 çay bardağı süt

Japon Pamuk Cheesecake Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yumurtanın akıyla beyazını ayıralım ayırdığımız yumurtanın sarılarını beyaz peynirimizi karıştırıp mikserle birazcık çırpalım.
  2. Daha sonra içerisine bir çay bardağı sütü ekleyip iki tatlı kaşığı onu da ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
  3. Daha sonra yavaş yavaş pirinç unu ve nişastasını ekliyoruz.
  4. Birazcık daha karıştırdıktan sonra bir kenara alıp yumurtanın beyazını mikserin hızlı ayarı ile şekeri de ilave ederek güzelce çırpıyoruz.
  5. Tamamen koyu bir mereng haline gelmesi lazım bu işlemi yaptıktan sonra azar azar diğer hamurumızın içerisine yumurta akını da koyarak yavaş yavaş karıştırarak yumurtanın akını söndürmeden hamurları birbirine yediriyoruz.
  6. 24 santimlik bir kalıba etrafına jelatin kağıdı sarıyoruz.
  7. Daha sonra içerisine yağlı kağıt oturup yağlı kağıdın kenarları yukarı doğru çıkması gerekiyor.
  8. Kekimizi yağlı kağıdın içerisine döküyoruz ve bir fırın tepsisi ne su koyup su dolu tepsiye o tutturup fırına sürüyoruz.
  9. 170°’de 35 dakika hiç birinin ağzını açmadan pişiriyoruz.
  10. Fırını kapatıp 50 dakika daha içerisinde tutuyoruz bu arada fırını kesinlikle açmıyoruz
  11. Sonra fırından çıkartıp tabağımızı alıyoruz.
  12. Üzerine pudra şekeri ekip afiyetle yiyoruz denemek isteyenlere kolay gelsin

Japon Pamuk Cheesecake

Japon Pamuk Cheesecake

Japon Pamuk Cheesecake

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Japon Pamuk Cheesecake Tarifi 28.01.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.