Jelibon Şekeri

Jelibon Şekeri Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• Yarım limonun suyu
• 9 adet jelatin
• Tadını vermek için üzüm suyu veya elma suyu ben nane şurubu koydum dilerseniz gıda boyası kullana bilirsiniz

Üstünü kaplamak için;

• 1 su bardağı şeker

Jelibon Şekeri Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle jelatini bir kabın içinde soğuk suyun içinde 5 dakika bekletin.
2. O beklerken bir kabın içine suyu, şekeri, ve limonu koyun ve 5 dakika kısık ateşte kaynatın.
3. Kaynadıktan sonra jelatini ekleyin ve iyice karıştırın. Ondan sonra dilediğiniz aromayı koyun. Dilerseniz gıda boyası da koya bilirsiniz.
4. Sonra buz kaplarına doldurun. Buzluğa veya dolaba koyun. Buzluğa koyarsanız 45 dakika buz dolabına koyarsanız 1,30 saat.
5. Şekeri çıkardıktan sonra üstüne şeker ile kaplayınız.