Jöleli Cup

Jöleli Cup Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için:

• 1 paket yulaflı bisküvi

Muhallebi için:

• 4 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 5 çorba kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Jöle için:

• 3 su bardağı portakal suyu (hazır ya da taze sıkılmış olabilir. Tercihe bağlı başka meyveler kullanılabilir. )
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker

Jöleli Cup Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak bisküvileri un haline getirelim (ben chopper (rondo) kullandım) ve cuplara paylaştıralım.

Bir tencereye muhallebi malzemelerini boşaltalım ve koyulaşana kadar karıştıralım. Kıvam alan muhallebimizi kuplardaki bisküvilerin üzerine sıcak sıcak paylaştıralım.

Başka bir tencereye jöle malzemelerini koyalım ve kıvam alana kadar karıştıralım. Soğumakta olan muhallebinin üzerine sıcak olarak paylaştıralım.

Ilıyana kadar oda sıcaklığında, daha sonra buzdolabında tutarak soğuk servis edelim.

İsteğinize göre üzerini meyve, Hindistan cevizi, fındık vb ile süsleyebilirsiniz. Ben kalp şeklinde kuplar kullandığım için gerek görmedim.
Kuplarınızın büyüklüğüne göre servis sayısı değişebilir. Ben 125 ml kaplar kullandım. Kaplarım küçük olduğu için 15-20 porsiyon çok rahat çıkıyor.