Jöleli Vişne Tatlısı

Jöleli Vişne Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 lt süt
• 300 gram toz şeker
• 200 gram irmik ince numara olsun
• 20  gram hindistan cevizi
• 15 gram vanilya
• 1  adet yumurta
• 200 gram bisküvi
• 600 ml vişne suyu (taze vişne sıkın)
• 30 gram nişasta
• 20 gram toz şeker

Süslemesi için üst dekor

• Muz
• Kivi

Hazırlanışı

1. Muhallebisinin yapılışı. Bir tencereye 2 lt süt ilave ediyoruz. 300 gram toz şeker ,200 gram irmik ince (numara olsun) 20 gram hindistan cevizi ilave ediyoruz kısık bir ateşte kaynatıyoruz ve durmadan çırpın
2. Ardından da 15 gram vanilya, 1 adet yumurta ekleyin hafif bir fokurdattıktan sonra ocaktan alın.
3. 200 gr bisküviyi rondodan toz olacak şekilde çekin.
4. Jölesi için bir tencereye 600 ml vişne suyu (taze vişne sıkın) 30 gram nişasta, 20 gram toz şeker ekleyin karıştırın ve ocağa alın çok kısık bir ateşte durmadan çırpın hafif koyulaşana kadar ocakta alın.
5. Süslemesi için üst dekor muz, kivi. Borcam veya fırın tepsiye yapabilirsiniz.
6. Bir kat muhallebiyi borcama dökün sonra büsküviyi dökün düzeltin. Geriye kalan muhallebiyi dökün.
7. Dolaba alın.
8. Sonra dolaptan tatlınızı çıkarın. Jölesini yavaşça üzerine dökün spatula yardımıyla düzeltin. Ve süslemesi için meyve koyun.