- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-bastirmasi-kilis-ve-sehriyeli-bulgur-asi/
Kabak Bastırması (Kilis) ve Şehriyeli Bulgur Aşı Tarifi İçin Malzemeler
Kabak bastırması için:
- Bir kase kuşbaşı et
- 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 3 tane taze kabak
- 2 tane yeşil biber
- 2 tane taze domates
- 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 1 tane kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 çay bardağı kadar sıvı yağ ve kuru nane
Şehriyeli bulgur pilavı için:
- yarım su bardağı tel şehriye
- 1 su bardağı bulgur
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- tuz
- 2,5 su bardağı su
Bazi tariflerinizi anlamaya calisirken zorlaniyorum birakin kelimesi mesela
kabakli bu yemek gercekten harika oluyor.elinize saglik.