Kabak Çeltmesi Tarifi
Merve Deligöz
25
kişinin defterinde

Kabak Çeltmesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Kabak Çeltmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy kabak
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2-3 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Kabak Çeltmesi Tarifi Yapılışı

Pratik bir yemek benim için kabak çeltmesi. Özellikle çalışan kadınların kurtarıcısı diyebiliriz🙂

  1. Öncelikle kabakları soyarak başlıyoruz. Daha sonra tavla zarından biraz daha büyük olacak şekilde küp küp doğuruyoruz.
  2. Diğer tarafta tenceremize zeytinyağı koyup küp küp doğradığımız soğanımızı, hafif şeffaflaşana kadar kavuruyoruz.
  3. Doğradığımız kabakları tencereye ekliyoruz. Kabaklar biraz yumuşayana kadar kavurmaya devam ediyoruz.
  4. Kabaklar hafifçe yumuşadığında içine yumurtalarımızı kırıp tuz ve karabiber ilave ederek(miktarı isteğinize bağlı) karıştırıyoruz.
  5. Bu süreçte yumuşayan kabakları fazla dağıtmadan yavaş yavaş karıştırmak önemli.
    Ve yemeğimiz hazır 🙂 Ben yanında yoğurtla ve taze soğanla servis etmeyi tercih ediyorum. Afiyet olsun🙂
    Not: Dilerseniz yemeğinize toz biber(renk biberi) de atabilirsiniz.

Kabak Çeltmesi

Kabak Çeltmesi

Kabak Çeltmesi

Kabak Çeltmesi

Kabak Çeltmesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Çeltmesi Tarifi 23.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.