- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-cesitleri-ile-kiymali-kabak-dolma-tarifi/
Kabak Çeşitleri İle Kıymalı Kabak Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kg kabak
- 350 Gr kadar kıyma
- ½ Su bardağı pirinç
- ½ Su bardağı bulgur
- 2 Tane soğan
- 2 Tane domates
- ½ Su bardağı sıvı yağ
- 2 Yemek kaşığı tereyağı
- ½ Yemek kaşığı salça
- Bir tutam maydanoz
- Taze nane veya 1 Çay kaşığı kuru nane
- 1 Çay kaşığı karabiber
- 1 Çay kaşığı tuz
- ½ Çay kaşığı kimyon
- 1 Çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 Çay kaşığı kırmızı pul biber
- Kabakların içini Tatlandırmak için
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu İçin
- ½ Çay bardağı sıvı yağ
- 1 Yemek kaşığı salça
- 1 Domates rendesi
- Varsa et suyu, yoksa su
- 1 Çay kaşığı tuz
ellerinize sağlık canım çok mu çok guzelduruyor ellerinize yüreğinize sağlık sevgiliilerimle öpüyorum hayırlı ramazanlar
Çok teşekkür ederim.