Kabak Çıtlaması - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kabak Çıtlaması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük boy soğan
3 büyük boy kabak
1 çay bardağı kadar sıvı yağ
1 yemek kaşığı tepeleme biber ve domates salçası
1 adet tavuk bulyon
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kuru nane (tercihe göre)
Yedi türlü (tercihe göre)
1, 5 su bardağı sıcak su

Kabak Çıtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle herkese merhaba kabak sevenler için bu tarifi veriyorum internette de yok sanırım bu yemek anneannemin yemek tarifi nenemden anneme, annemden de bana geçen bir tarif herkese şimdiden kolay gelsin. 🤗

Öncelikle sebzelerimizi güzelce yıkıyoruz ardından soğan ve kabakları küp küp doğruyoruz.
Tencereye sıvı yağı koyuyoruz, küp küp doğradığımız soğanları ve salçamızı içine koyup güzelce kavuruyoruz.
Ardından kabaklarımızı da koyup kısık ateşte kavuruyoruz zaten kabak suyu salıyor sonra ise tüm baharatlarımızı koyuyoruz.
Tavuk bulyonu da koyuyoruz içine isteyen tavuk bulyon yerine tavuk suyu da ekleyebilirler suyumuzu koyup kısık ateşte pişiriyoruz.

Kabak Çıtlaması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Hande Akyüz @handeakyuz

Şikayet Et

Biz de Adana’da bu yemeğe ‘kabak çitlemesi’ deriz ve üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyerek yeriz. Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Miray Demir @06072019md
  
  Şikayet Et
  
  tşk edrm ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Semra Yalın @Semra_Yalin2

Şikayet Et

elinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Miray Demir @06072019md
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 🙂
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Miray Demir @06072019md
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim Şükran hanım 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Miray Demir @06072019md
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 🤗🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce