- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-dolmasi-9665666/
Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için
- 200 gram kıyma
- 1 su bardağı kısırlık (Köftelik) bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
- 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan (Kuru nane)
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 6 adet iri kabak
- 1 adet domates rendesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yeterince su
Üzeri için
- Süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.