https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-dolmasi-tarifi/
Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane kabak
İç harcı;
- 250-300g (2 çay bardağı) kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, kimyon, karabiber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 tane domates
- Sıvı yağ
Çok lezzetli teşekkürler tarif icin
İlk kabak dolmamı bu tarifle yapmıştım. Çok beğenildi. Artık hep bu ölçüde yapıyorum 2 çay bardağı kıyma, bir çay bardağı pirinç. Çok teşekkürler.
İlk defa kabak dolması yaptım mümkün olduğunca pratik olan tarifleri seçiyorum.Sizin tarifinizde gayet pratik. Şuan yaptım pişmesini bekliyorum. Yalnız bişey sorcam kısık ateştemi pişirmek icab eder onu paylaşmamışsınız.soruyorum çünkü mutfakla aram pek yoktur.
Teşekkürler şimdiden
kabaklar dikmi yanmi konacak
çok güzellllll
denedim super cok guzel herkes bayildi
tarifi yaptım güzel oldu elinize sağlık :)
aaaaaaaayyyyyyyy bayılırım kabak dolmasına harika görünüyo ellerinize saglık nevin hanımcım
Zeytintyağlısını nasıl yapıyorsunuz?
keriman hanım,dereotu kabağa çok yakışır,zeytinyağlı kabak yaptığımda olmazsa olmazım nedense kıymalı yaptığımda koymuyorum:))
yarım kilodab biraz fazla kıymayı ikiye böldüm tabiki göz kararı(tartım yok) özellikle ölçtüm çoğu arkadaş ölçülü istiyor diye( genelde göz kararı yaparım )iki çay bardağı dolu dolu oldu:)) lütfen gereksiz şeyleri konu yapmayalım sevgiler…..
Gereksiz degil ama ben pirinc ve kiyma oranini tutturamiyorum oyizden benim icin olcu cok onemli 2 cay bardagi kiyma ve 1 cay bardagi pirinc kesin olcumu
bencede gereksiz degil bilmeyenler ölcüye bire bir uyuyor..
Bu arada,dikkatimi çekti,2 çay bardağı kıyma 250-300 gr gelmez.100-150 gr ancak gelir.
Acaba 2-3 su bardağı kıyma olabilirmi ölçünüz?
Dereotuseverler,Nevin hanımın iştah kabartan tarifi için iç e ekleyin derim :)(acizane öneri)
Sevgiler
Sarımsaklı yoğurtla çok severim,özellikle biraz kalın oyarım ki sebzesi bol olsun diye….
Nefis görünüyor,emeğinize sağlık Nevin Hanım…