Kabak İskender (Yalancı) Tarifi
Hünerli Zehra
56
kişinin defterinde

Kabak İskender (Yalancı)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Kabak İskender (Yalancı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 tane kabak
  • Yarımdan az bayat ekmek
  • 1 kase kıyma
  • 2 veya 3 kase yoğurt
  • Tuz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber

 

Kabak İskender (Yalancı) Tarifi Yapılışı

Öncelikle yazın en hafif yemeğine aday. 😄

  1. Kabakları kalın bir şekilde yuvarlak kesin yağlı kağıda yerleştirin, yağlı kağıt yoksa tepsiyi yağlayın kabakların üstünü de fırçayla yağlayın fırına atın kızardığında kapatın. Yanmayacaksa fırının biraz içinde kalsın yada siz ayarlayın ,öbür malzemeleri hazırlayın.
  2. Kıymanızın içine biraz fazla su koyun tuz, karabiber dökün.
  3. Kaynadıktan 6 veya 7 dakika sonra suyunu alın.
  4. Kıymayı bol yağ dökün, kavurun.
  5. Bayat ekmekleri de küçük doğrayıp servis edeceğiniz tabağa koyun.
  6. Ayırdığınız kıymanın suyuyla ıslatın önce yoğurdu dökün .
  7. Biraz yağlı kıymadan serpin sonra kabakları güzelce yerleştirin, kalan kıymayı ve yağını üzerine süsleyin, afiyet olsun.

Kabak İskender (yalancı)

Kabak İskender (yalancı)

Kabak İskender (yalancı)

Kabak İskender (yalancı)

Kabak İskender (yalancı)

Kabak İskender (yalancı)

Kabak İskender (yalancı)

Kabak İskender (yalancı)

Kabak İskender (yalancı)

Kabak İskender (yalancı)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak İskender (Yalancı) Tarifi 11.07.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.