Kabak Kavurması

Kabak Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 2 adet büyük soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 4 adet yeşil biber
• 3 adet domates rendesi
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• Tuz
• Zeytinyağ

Kabak Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

İyi akşamlar arkadaşlar.
Bugün kabak kavurması tarifi vereceğim. Hem çok pratik hem de çok lezzetli. Kabak kilo vermek isteyenlerin diyet listelerinde ilk sırayı alıyor.
Geçelim yapılışına

1. İlk önce soğanımızı yemeklik doğrayalım. biraz kavrulan soğanların üzerine yeşil ve kırmızı biberi ekleyelim.
2. Onlarda kavrulunca üzerine kabakları ekleyip kabaklar kavrulana kadar arada karıştırıp pişirelim.
3. Üzerine rendelenmiş domates, toz biber ve tuzu ekleyip kapağını kapatıp pişirmeye devam edelim.
4. Domates suyunu çekince altını kapatalım. Yoğurtla servis yapalım.
   Afiyet olsun