Kabak Kavurması Yapımı

Kabak Kavurması Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane kabak
• 1 tane domates
• 1 tane soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 küp şeker
• Tuz
• Zeytinyağı

Kabak Kavurması Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Domatesler ve soğanlar küçük küçük doğranarak zeytin yağında kavrulur. Sarımsaklar da eklenir ve kavrulmaya devam edilir. Doğranan kabaklar da eklenir ve karıştırılır. 1 tane küp şeker ve tuz eklenerek pişmeye bırakılır. Kabak kendi suyunu salar eğer suyu kalmayıp hala kabak pişmediyse biraz su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun m£®√£ :)