Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak) Tarifi
Bircan Yazgan
85
kişinin defterinde

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük yeşil kabak
  • 1 adet patlıcan içi
  • 2 tane yeşil soğan veya 1 iri baş soğan
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 adet kabartma
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı soda(Karbonat)
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar un (Ele yapışmalı olacak çok sert olmayacak)
  • Maydanoz 5 dal kadar
  • Nane 3 dal
  • 2 yemek kaşığı mısır unu

Üzeri İçin;

  • Sıvı yağ
  • Susam, çörek otu

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak) Tarifi Yapılışı

🍆Kabağı yıkayıp ayıkladıktan sonra kabağı rendeleyin. Patlıcanı da yıkayıp İçini aldıktan sonra ince ince kıyın. (Patlıcanın İçini kullanıyoruz. )Üzerine Tuzu ekip bir kenarda bekletin(10 Dakika).

🍘Yeşillikleri kıyıp Üzerine atıyoruz ve diğer tüm malzemeleri atıp harmanlıyoruz.

🍥Sonra hamuru tepsiye dökün. Biraz sıvı yağ döküp hamurun üstünü düzleyin. Sonra bir bıçakla şekilleri verip kesin. Susamını çörek otunu ekleyin. Hızlı ve lezzetli bir tarif.

⏱Önceden ısıtılmış 200 fırına koyup süremizi tutalım. Arada kontrol edin.

✍🏻 Yorum yapmayı, takip etmeyi ve deneyince fotoğraf göndermeyi unutmayın🤗

Not:Fırın çok kızgınken fırına sürüyoruz ve fırında 30 dakika piştikten sonra fırından çıkarmadan 15 dakika içerisinde bekletiyoruz.

AFİYET, BAL, ŞEKER OLSUN🎈🎈🎈

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak)

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak)

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak)

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak)

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak)

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak)

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak)

Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Köftesi (Hem Çıtır Hem Yumuşak) Tarifi 21.08.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.