Kabak Kurusu
Kabak Kurusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Dilediğiniz miktarda kabak
Kabak Kurusu Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları yıkayıp dilerseniz pijama şeklinde soyabilirsiniz ben soymadım.
- Aynı yemeğe doğrar şeklinde kesin. Tepsinin üzerine bez serip güneşi çok gören bir yere koyup kurumaya bırakın.
- Kuruduktan sonra serin güneş almayan yerde muhafaza edebilirsiniz.
- İcerisine 1 – 2 yaprak defne yaprağı veya 1 çay kaşığı tane kekik atarsanız kurtlanma böceklenme olmaz.
- Pişireceğinizde ise kaynar suya kuruları koyduktan sonra yumuşayana kadar kaynatıp suyunu süzdürün.
- Daha sonra tavamıza yağ ve soğanı alıp pembeleşene dek kavurun az miktarda salça ve domates biber de ekleyip kabakları da ardından ekleyip kavuruyoruz.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
