Kabak Menemen Tarifi
Merve Sevinç
51
kişinin defterinde

Kabak Menemen

1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 (1 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Kabak Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet büyük boy kabak
  • 1 adet orta boy kapya biber
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 4 orta boy yumurta

Kabak Menemen Tarifi Yapılışı

  1. Kabak, domates küp küp doğranır.
  2. Biberler de küçük doğranır.
  3. Tavaya sıvı yağ, ince doğranmış sarımsak ve doğranmış sebzeler, tuz, pul biber eklenir.
  4. Kendi suyunda kapağı kapalı yumuşayana kadar pişirilir.
  5. Sonra tereyağ, salça koyulur.
  6. Salçanın dağılması sağlanır ve çırpılmış yumurtalar da eklenip yumurta pişince servise hazır.

Kabak Menemen

Kabak Menemen

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Menemen Tarifi 22.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.