- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-mezesinde-fellah-koftesi/
Kabak Mezesinde Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Kabak mezesi için;
- 3 adet kabak
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
Yoğurt sosu için;
- 10 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
Köftesi için;
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- Tuz
Köfte sosu için;
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4-5 yemek kaşığı zeytin yağı
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kuru nane
Bende denedim mezesi çok güzel oldu, köftesi kurumu olması gerekiyor acaba ben ilk kez yapıyorum nasıl olması gerektiği hakkında bilgim yok. Benim ki kuru oldu da.
Günaydın Sevgi hanım. Benim yaptığım köfteler kuru olmadı. Acaba unumu fazla koydunuz yada azmı pişirdiniz.
ellerine sağlık gülüm sunum harika öpüyorum seni tatlım sevgiler ❤❤☺❤❤
Canım çok şekersin teşekkür ederim.
Mersinde mutlaka herhafta evlerde yapılır Fellah köftesi yada sarımsaklı köfte. Heleki içli köfte yapılınca mutlaka dış köfte kalır ve anneciğim hemen yuvarlayıp dondurucuya atar ☺. Beni Mersine annemin evine götürdün Gülüm yaaaa . çok özledim çoookkkk annemiii kardeşlerimi. ellerine sağlık canım arkadaşım çok muhteşem yapmışsın. çok öpüyorum ❤❤
Canım ya ALLAH aileni başından eksik etmesin.Annelerin hakkı ödenmez heleki annelerin yaptığı yemeklerin tadına doyum olmaz. Öpüyorum güzelim ALLAH ‘ a emanet ol.
Canımmmm ellerine emeğine sağlık bu Fellah Köftesi de mübarek herşeyle harika oluyor gerçekten bende çok çok seviyorum
afiyetle yeyin inşaAllah mutlu pazarlar ❤ ❤
Teşekkür ederim Neslicim. O kadar bulgurlu köfte yaptım ama bunun lezzeti hepsini bastırdı.Tavsiye ederim görüşmek üzere.
Vaaaaav iyi fikir çok beğendim canımmm ellerine sağlık afiyet olsun ❤️❤️❤️☺️☺️
Canım çok sağol görüşmek üzere güzelim.
Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum ❤❤❤
Teşekkür ederim güzel yorumunla beni mutlu ettin. Bende seni öpüyorum görüşmek üzere.