Kabak Mücver Tarifi
Zeliha Burçak Kaya
18
kişinin defterinde

Kabak Mücver

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr. beyaz peynir
  • 3 adet orta boy kabak
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet taze soğan
  • 4 yemek kaşığı un ( Gerekirse ilave edilebilir)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu

Kızartmak için;

  • 2-3 kaşık ayçiçek yağı

Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

Hazırlanışı
Kabakları yıkayıp, kabuğuyla birlikte rendeleyelim. Kabakların üzerine yumurtayı kıralım ve yeşillikleri kıyıp, baharatları ve beyaz peyniri ekleyip, unu ilave edelim.Eğer kıvamı cıvık olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Kabartma tozunu da ekleyip, yoğuralım Diğer yanda geniş bir tavaya yağ koyup, ısıtalım. Kaşık yardımıyla karışımdan alıp, tavaya koyalım ve kaşığın tersiyle düzeltip, inceltelim. Mücverleri orta ateşte önlü arkalı kızartalım.
Afiyet olsun. 

Kabak Mücver

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Mücver Tarifi 08.05.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.