Kabak Mücver Tarifi
GüLBiNiN MuTFaĞı
1
kişinin defterinde

Kabak Mücver

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 10dk

Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane kabak
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dere otu
  • 1 adet küçük patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 er çay kaşığı pul biber karabiber yedi bahar kimyon
  • 7 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

  1. Maydanoz ve dere otu yıkanıp kuruması beklenir.
  2. Kabakların kabuğu soyulup rendenin iri tarafı ile rendelenir. İyice su kalmayacak şekilde suyu sıkılır.
  3. Patatesin kabuğu soyulup oda rendelenir.
  4. Bir kaba kabaklar bırakılır.
  5. Patates eklenir maydanoz ve dere otu küçük küçük doğranıp eklenir.
  6. Baharatlar tuz yumurta un karbonat tüm malzemeler eklenip bir kaşıkla karıştırılır.
  7. Buzdolabında 30 veya 40 dakika dinlendirilir. Sonra kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
  8. Sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
    Afiyet olsun ♥️♥️♥️

Kabak Mücver

Kabak Mücver

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Mücver Tarifi 19.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.