Kabak Mücver Tarifi
Zeynep Erol
19
kişinin defterinde

Kabak Mücver

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kabak
  • 2 adet yumurta
  • 5 tepeleme yemek kaşığı un
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 paket kabartma tozu

Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

  1. Yıkanan kabaklar rendenin iri kısmıyla rendelenir.
  2. Mücverin sulanmaması için rendelenmiş kabakların suyu sıkılarak çıkartılır.
  3. Geniş bir kapta rendelenen kabaklar, yumurta, maydanoz, tuz, karabiber, pulbiber ve un birleştirilir.
  4. Tüm malzemeler birbiriyle harmanlanır.
  5. Karışım ne çok cıvık ne de çok katı olacaktır.
  6. Her bir mücver 1 tepeleme yemek kaşığı olacak şekilde ayarlanır.
  7. Kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartılır.
  8. Mücverlerin fazla yağını havlu kağıda süzdürdükten sonra servis tabağına alınır ve çırpılmış yoğurt ile servis edilir. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Kabak Mücver

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Mücver Tarifi 18.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.