Kabak Mücveri

Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kabak
• 1 patates
• 1 soğan
• 1 yumurta
• yarım paket kabartma tozu
• nane
• tuz
• kırmızı toz biber
• un

Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

Amacım kolay ve lezzetli yemek tarifleri eklemek. Bugün ki tarifim de kabak köftesi 😃 Kabak patates ve soğanı rendeliyoruz ve içine diğer tüm malzemeleri ekliyoruz. Ben malzemelerin suyunu süzmekle uğraşmıyorum çünkü tadında bir fark olduğunu düşünmüyorum. En son macun kıvamı alıncaya kadar un ekliyoruz. Kaşıktan kolay düşmeyene kadar yani. En son kaşık yardımıyla porsiyonlar yapıp yağda kızartıyoruz. Bu kadar az malzemeden resimdeki kadar köfte çıkıyor. Malzemeleri bu oranda arttırabilirsiniz. Afiyet olsun.✌