Kabak Mücveri Tarifi
iremminmutfagi
37
kişinin defterinde

Kabak Mücveri

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 35dk

Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet kabak
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 3 adet yumurta
  • 10 yemek kaşığı un
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çak kaşığı kara biber
  • Yeterince yağ (kızartmak için)
  • İsteğe bağlı maydanoz ve dere otu

Kabak Mücveri Tarifi Yapılışı

Kabaklar yıkanıp rendelenir, soğan ve havuçta rendelenir. Bir kapta toplanır. İçine tuz, kara biber yumurta, un ve isterseniz dere otu ve maydanoz koyulur. Bir tavada yağ kızdırılır. Hazırlanan harçtan 1 kaşık alınıp iki tarafı da kızartılır.

Not:Kabak yerine rendelenmiş patates veya pırasa da kullanılabilir.

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Mücveri Tarifi 11.10.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.