Kabak Muhallebisi (Kabak Sütlüsü)
Kabak Muhallebisi (Kabak Sütlüsü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 kilo haşlanmış bal kabağı
Kabak Muhallebisi (Kabak Sütlüsü) Tarifi'nin Yapılışı
- Balkabağı dilimlenir ve tencereye alınır.
- Üzerini geçmeyecek kadar ılık su eklenerek yumuşayıncaya kadar haşlanır. Çok su eklemeyin, kabaklar zaten suyunu salacaktır.
- Haşlanan balkabağı blenderdan geçirilir.
- Üzerine süt ve toz şeker eklenir. Süt miktarını, kıvamına göre ayarlayarak kontrollü ekleyiniz. Boza kıvamında olmalı. Şeker miktarını ise kendi damak zevkinize göre ayarlayın. Az tatlı seviyorsanız azaltabilirsiniz.
- Karıştırılarak 10 dk pişirilir.
- Altı kapatılır.
- Ilık ve ya soğuk olarak servis yapılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
