- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-oturtma-10437727/
Kabak Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet küçük kabak
- 250 gram az yağlı kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım yeşil biber
- 1 tane domates
- 1 silme tatlı kaşığı biber salçası
- 1 silme tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Bir tutam maydanoz (Olmasa da olur)
Kabakları kızartmak için
- Sıvı yağ
Taban için
- 4 adet domates (ben konserve domates kullandım)
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
Sos için
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Nane
- Pul biber
Mmmm mıss 👏 çok güzel görünüyor gerçekten 😍 maşallah 💙 keyifle yensin 👌 sevgiler 💕
Çok teşekkür ederim tadi da nefis oluyor 🥰