Kabak Sevdiren

Kabak Sevdiren Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kapya biber
• 1 yeşil biber
• 4-5 kabak
• 3 domates
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Ezine peynir

Kabak Sevdiren Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yemek kaşığı zeytinyağında biberleri hafif öldürüyoruz.
2. Daha sonra incecik doğradığımız kabakları ilave edip, onlar da yumuşadıktan sonra 2-3 diş sarımsakla domatesleri ilave ediyoruz (damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
3. Bolca karabiber, tuz, pul biber ekleyip kısık ateşte pişmesini bekliyoruz ve piştikten sonra bir dilim ezine peyniri içine ilave edip, afiyetle yiyoruz😋😋

Not: kilo kontrolü ya da diyet sürecindeyseniz şiddetle tavsiye ediyorum. Kabak sevmeyen eşim bile bu yemeğin müptelası oldu😋😋