- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-sihilmahsisi-kirik-kudamali/
Kabak ŞıhılMahşisi (Kırık Kudamalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo taze kabak
- 1 kase kıyma
- 1 kuru soğan
- Bir kaç yeşil biber
- 2 tane domates (biri iri doğranıp kapak olacak)
- 1 bağ maydanoz
- Yarım kase kırık kudama (kudama nohut denir)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Kızartma için ayrıca zeytinyağı
- Tuz
- Biber
- Karabiber
- Yarım kaşık salça
- 1 bardak su üzerine bırakmaya
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.